5 فایده عسل برای سلامتی

 1. جلوگیری از سرطان و مرض قلبی
عسل حاوی فلاونوئید و آنتی اکسیدان است که به کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان کمک می کند.

2. کاهش زخم معده و دیگر  بیماری های مربوط به معده
تحقیقات اخیر نشان داده است که  عسل میتواند به درمان زخم معده و گاستروانتریت باکتریایی کمک کند.

3. ضد باکتری و ضد قارچ است
عسل یک ماده ضد باکتری است به این خاطر که زنبورعسل هنگام تولید به آن آنزیمی اضافه می کند که تولید هیدروژن پروکسید(آب اکسیژنه) میکند.

4. افزایش عملکرد ورزشی
ورزشکاران باستانی برای افزایش عملکردشان از عسل و انجیر خشک استفاده می کردند و این مسئله توسط تحقیقات امروزی تایید شده است و نشان میدهد که عسل در حفظ سطح گلیکوژن و کم کردن زمان بهبودی از دیگر شیرین کننده ها بالاترین مقام را دارد.

5. کاهش سرفه و سوزش گلو
عسل بویژه عسل گندم سیاه به بهبود گلو و سرفه کمک می کند. در تحقیقی که بر روی 110 کودک انجام شد نشان داد که تنها یک دوز از عسل گندم سیاه به اندازه یک دوز از دکسترومتورفان تاثیر گذار است.